Настоящий официальный документ — это распоряжение директора средней школы № 25 города Актобе о создании Специальной контрольной комиссии. Главная цель этой инициативы — обеспечение прозрачности и безопасности школьного питания, а также строгий контроль за работой столовой. В состав группы вошли учителя, медицинский работник и представители попечительского совета, ответственные за проверку качества продукции и соблюдение санитарных норм. Комиссия уполномочена проводить опросы среди учащихся, фиксировать результаты проверок в журналах и вносить предложения по улучшению обслуживания. Согласно постановлению, участники контроля должны проводить заседания не реже одного раза в квартал, документируя каждое принятое решение. Таким образом, руководство учебного заведения стремится привести систему питания в соответствие с государственными санитарно-эпидемиологическими требованиями.
В состав комиссии по контролю качества пищевых продуктов и готовых пищевых продуктов средней школы № 25 входят следующие участники:
* Лишкевич Д. А. – заместитель директора по учебной работе;
* Тимониченко Н. С. – учитель обществознания школы;
* Айсултан А. А. – учитель обществознания школы;
* Танкевич Е. В. – классный руководитель;
* Кусаинова И. И. – медицинский работник школы; *
Сарлыбаева Г. М. – председатель попечительского совета школы;
* Бекниязова Р. А. – член попечительского совета.
Обязанности участников и ответственных лиц распределены следующим образом:
1. Общие обязанности членов комиссии:
◦ Осуществление систематического контроля качества приготовленных блюд и соблюдения технологии их приготовления.
◦ Проверка соответствия подаваемых блюд утвержденному четырехнедельному меню и установленным стандартам питания.
◦ Мониторинг санитарного состояния столовой и обеденного корпуса, соблюдения условий хранения продуктов питания и сроков их годности.
Контроль за организацией работы персонала обеденного корпуса.
◦ Проведение опросов и анкетирования учащихся и родителей по вопросам питания (при необходимости).
◦ Документальное обеспечение: фиксация результатов проверки в журнале мониторинга, составление актов и протоколов, а также внесение предложений по улучшению организации питания.
Комиссия проводит заседания не реже одного раза в 3 месяца.
2. Специальные функции:
Али Лишкевич (заместитель директора по чрезвычайным ситуациям) отвечает за общее выполнение данного распоряжения.
Али Наурызбаева (заведующая столовой) непосредственно отвечает за реализацию перспективного меню и обеспечение высокого качества питания.
Құжаттама
| Аты | Түрі мен өлшемі | |
|---|---|---|
| Мониторингтік комиссия құру туралы | Қараңыз Жүктеу |

Есет батыр 71Б

